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ホームパーティー タイ料理
夜はホームパーティー。
タイ料理にしました*^^*

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本えびをつかって、ヤムウンセン。

なんと、青いパパイヤが手に入ったので
ソムタムも。歯ごたえがいいですね!

トムヤムクンは、キットを使って。

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カオマンガイも作りました。
鶏もも肉で取ったチキンスープで、タイ米を炊きます。

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大好評!
もちろん、パクチーたっぷりで。

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タイ風さつま揚げも簡単に出来ます。
揚げたてはおいしいですねー。

タイ料理、いつ食べてもおいしいです。
七草粥
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ジュイエ お料理教室の予約が出来ます。

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今年は、普通に七草粥。
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リーフレットを見ながら並べてみましたが、
2、3見分けがつかない葉っぱが^^;;

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小鯛の煮干し?
これで出汁をとってみましたー。

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お粥が煮えたら、七草投入!!

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やさしいお味で、おいしかったですよ〜。
ボージョレーヌーボ- 2012
今年のボージョレーヌーボーは、ヴィノス山崎で
購入しました。

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とってもフルーティーでおいしかった!
年々、おいしくなりますね。
お値段もいい感じですが^^;;

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11月のメニュー、オニオングラタンスープといただき
ました。
西新宿グルメ
都内に戻った後、友人家の近所でおいしいもの
食べたい!というリクエストをしたら、連れてってもらいました。

西新宿駅近くの、台湾料理屋さんです。
老舗らしいです。

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しじみ炒め。


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腸詰め。

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牡蠣の、オムレツみたいなもの。ふわふわ!

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魚のすり身団子のスープ。

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ひき肉と高菜の蒸し物。

どれも、優しい味でおいしかったー。
紹興酒もすすんじゃいました。
コアなお店に連れてってくれて、ありがとー!
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