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料理教室

料理教室メニューです
フレンチ/イタリアン/家庭料理/お菓子etc.

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お家で簡単、おもてなし料理。プロの秘訣を学んでみませんか?

『生徒さんのお声』こちら

『もう一度、プロポーズされるハンバーグ』それってなあに?
『ご主人、お子様、ご両親、恋人、お友達・・・そんな、大切な人を笑顔にしたくて!』
そんな想いをお持ちのあなたを、必ず料理上手にいたします!
『美味しくて、見た目もきれいで、健康になるお料理』で愛する人をおもてなし。
大好きな彼に、プロポーズされる日もぐっと近づきます。
ご主人さまから『結婚して下さい!』なんて、もう一度聞けるかもしれませんよ?

まずは、良い食材を知り、使い、味わって下さい。
そして、単にレシピをなぞるだけでなく、全ての行程に『なぜこうするの?』という疑問を持つことが、進歩の鍵です。
よく知っているメニューにもプロの調理技術を加える事で、いつもよりワンランク上の出来ばえに。
『身体は食べる物で作られる』の言葉通り、あなたの愛する人に、もちろんあなた自身にも『本物の美味しさ』を味わってほしいと思います。
ジュイエで使うお野菜は、主に無農薬や有機栽培、産地が近いものを使用しています。(特殊材料除く)
調味料も品質にこだわったオススメのものをご紹介します。
また、食材の栄養価や効果も掘り下げてお伝えします。
テーブルマナー、テーブルセッティングも含め、トータルに学べます。

【受講の仕方・ジュイエのカリキュラム】
   あなたに合ったコースをお選び下さい

まずは、体験レッスンまたは1dayレッスン

初めてジュイエにお越しのかたは、
家庭料理の体験レッスンまたはその月に開催しております
1dayレッスンをご受講ください。
ジュイエの雰囲気を体験していただくと共に、
本コースにおすすみの方はコースに関する、疑問や質問にもお応えいたします。

           ⬇ ⬇ ⬇

本コースは3通り

会員(要入会金)/ビジターの2種で受講できます。

1.【フレンチから学ぶ一生使えるお料理講座】

全6回の集中講座です。最短3ヶ月*で受講出来ます。
(*3ヶ月以上にわたっての受講も可能です)

『料理の基本』をひとつづつ丁寧に解説する講座です。
切る、火を通す、味付けとは、盛りつけとはetc.
さらに、ご家庭で揃えたい道具、調味料、食材の選び方など
盛りだくさんの内容をわかりやすくまとめたコースです。

『今日のメニューを完成させる』を目的にしない。
『どんなメニューでも美味しく作れる、本当のお料理上手』
になるためのお料理の基礎体力をつける事を目ざします。

こちらの講座を受講されてから、各メニュー*を習われますと
上達が早く、より正確にメニューをマスターしていただけ
ますので、オススメいたします。
(*終了後は家庭料理コース、フレンチコースから
  お選びいただき受講出来ます)
→ 詳しい受講内容、メニューはこちらをご覧下さい。

2.家庭料理レッスン(和・洋・中)

お好きな時に、お好きな回数通えるレッスンです。
1ヶ月に4つのレッスンメニューをご用意しております
ので、ご自身のご予定に合わせてお通いください。
お料理初心者、キッズ*も大歓迎!
(*お子さまの受講は、小学生5年生以上の方を対象としています。
小学生5年生以下のお子様は保護者同伴での受講となります。
保護者の方もレッスン料が必要です。)

お好きな月から始めていただけます。
メニューは1年に一度変更します。
→ 詳しい受講内容、メニューはこちらをご覧下さい。

3.【オーダーメイドレッスン】

ジュイエの全メニューよりお好きなメニューを選んで
受講出来ます。
また、やってみたいメニューがある方はご相談にも応じます。

レッスン詳細/日程

レッスンの日程

毎週月曜日はお休みです。
空き状況は「営業カレンダー」を参考にしてください。

レッスン時間
(以下で難しい方はご相談にものれます)

1コマ目:10:00〜14:00
2コマ目:14:30〜18:30

レッスン詳細/料金

料理教室は原則会員制です。
基本のコース、または家庭料理コースを始められる時に入会金をいただいております。
応用コースへ進まれる際は不要です。2年間、1度もご利用が無い場合は退会となり、
再開にあたり再度入会金をいただきます。
料理教室に入会していただくと自動的にクラブジュイエの会員になります。

・入会金:¥30,000-(最終ご利用日より2年間ご利用の無い場合は失効)

3ヶ月コース/レッスン料金


3ヶ月コース ¥250000-(分割払いでもok)
*入会金
*レシピ、テキスト、専用ファイル
*終了後、各コース特別割り引きあり
振替・キャンセル 振替可能(1年以内に全6回受講してください)
キャンセル 不可(いかなる場合も払い戻しはいたしません)

会員・ビジター/レッスン料金

ワンクール(3ヶ月)ごとにご予約していただく、スタイルです。
1回ごとのご予約よりも、リーズナブルです。
*連続した3ヶ月であれば、開始はいつからでもかまいません。


マンツーマンレッスン*1/グループレッスン(2〜4名)
家庭料理コース(ビジター) ¥12.000-(1回)

キャンセルによる払い戻し不可*2/振替可能*3
家庭料理コース(会員)
¥10.000-(1回)

¥42.000-(5回)

¥70.000-(10回)

キャンセルによる払い戻し不可*2/振替可能*3
振替*2 3日前までの振替は無料/それ以降の振替は1500円
*1 予約時お一人でしたらマンツーマンレッスンになります。必ずマンツーマンレッスンをご希望の方は別途料金がかかります。
        マンツーマンご指定料金は¥3000−です。
*2 キャンセル時は焼き菓子などをお作りします。また、レシピは差し上げます。
*3  振替は、キャンセル時に振替ご予約をお願いします。
 


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オーダーメイドレッスン/レッスン料金

お好きなメニューを受講できるレッスンです。
ご希望のメニューでレッスンいたします。
料理教室会員様、ビジター様もご利用いただけます。


マンツーマン*1/グループレッスン(2〜4名)
料理教室会員 / 1回4時間まで *1¥15000-/¥13000-(お一人あたり)
ビジター / 1回4時間まで *1¥20000-/¥18000-(お一人あたり)
家庭料理コース
キャンセル 特別レッスンにつき、キャンセルは出来ません。
1週間前まで振替は可能です。 
振替
*1 1回4時間までで1〜3品可能です。材料費が¥5000−を
超える場合、別途実費をいただきます。

イベント

こちらは、毎月1〜3回程度開催日を設けるレッスンです。
料理教室会員様でなくても、ご利用頂けます。
お友達をお誘いくださるのも歓迎です。


グループレッスン(2〜4名)
『おうちごはんとワインのマリアージュ会』休止中
応用コースのメニューレッスンと、1皿毎に相性を考えたワインを楽しむ会です。毎月1回開催しています。2名様以上の参加で開催です。
¥8000- 
『その他イベント』
毎月1〜3回程度イベント日を設定します。
イベント毎に発表します。

1週間前AM10まで それ以降
キャンセル 無料 全額
振替 無料 全額

体験レッスン・レッスン料金(お一人様一回限り)

お教室の雰囲気を知りたい、初めてなので不安がある、
いろいろ質問したいことがある、などの方はぜひ
体験レッスンにお越し下さい。
体験レッスンの受講は随時可能です
1dayレッスンを受けられた方は、体験レッスンと
させていただきます。


マンツーマン/グループレッスン(2〜4名)


家庭料理コース ¥6000-

1週間前 AM10まで 前日 AM10まで
キャンセル 無料 全額
振替 無料 ¥2000

振替は、キャンセル時に振替のご予約をされた方に限ります



※応用コースの体験レッスンは出来ません。
※ レッスン料は先にお振込とさせていただきます。お振込の確認がとれませんと、レッスンはできません。
※ 振込/返金手数料はお客様負担とさせていただきます。

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レッスン詳細/予約

ご予約について

ご予約はこちらから

1コマ目:10:00〜14:00
2コマ目:14:30〜18:30

受講のご予約はお早めの方がご希望に添えます。
直前の御予約にも、出来る限り対応いたしますが、
材料の都合により、ご希望に添えない場合もございますので
ご了承下さい。
ご相談、ご希望がありましたらお気軽にどうぞ。

空き状況は「営業カレンダー」を参考にしてください。

キャンセル、振替についての補足

悪天候(台風、大雪)の場合は、講師より変更や中止をご連絡する
場合があります。その際の料金は発生しません。

また、万が一、講師都合での変更、中止の場合も、料金は発生しません。

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