〜キッチンスタジオ〜juillet
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お料理教室/ジュイエ家庭料理コース

お料理初心者、キッズも大歓迎!

毎日のお食事に役立つ、家庭料理のメニューです。覚えておきたい和食の基本から、簡単にできるご飯のおかずなど、ジャンルを問わずのメニューです。
主菜、主食、副菜などのメニューに分かれていますので、献立作りにも便利です。
メニューはこの他にも、旬の食材を使ったものをご用意いたします。(追加メニューの発表はHP、教室にて)
また、お菓子のメニューもご用意しました。作ってみたい、復習したい方へ。各コース共、作ったお料理はお持ち帰りもできます。(量はものによって異なります。全ての品を何人分と確約するものではありません)
お子さまの受講は、小学生5年生以上の方を対象としています。
小学生5年生以下のお子様は保護者同伴での受講となります。
保護者の方もレッスン料が必要です。


受講の仕方

メニューは2ヶ月ごとに変わります。
お好きなメニューを1品〜3品選んでご予約下さい。
主菜、副菜、お菓子等の組み合わせは自由です。
(主菜2品、などでもOK!)
レッスン料は1品1500円(材料費込)
また*印のメニューはプラス500円です(材料費の都合上)

レッスン料の割引
以下の場合は、レッスン料の合計から500円引になります。
 
会員の方、かつ
◎グループレッスン(2名以上)の場合
◎同月のレッスンが2回以上の場合。基本のコース、応用コースも対象です。

*試食をせずに、全部お持ち帰りになることも出来ます。(約2人分)そのまま、お家のお食事にどうぞ。 その場合は、上記の条件を満たしていても割引はありません。


受講メニュー

新メニュー追加しました!  年間通して受けられます
主菜/主食 1.肉じゃが
2.鶏のからあげ
3.焼き餃子
4.和風ハンバーグ
5.メンチカツ
6.スパゲッティミートソース
7.鶏五目ご飯
副菜/汁物 1.きんぴらごぼう/レンコンのきんぴら
2.野菜サラダ(フレンチドレッシング)
3.ポテトコロッケ
4.小松菜の煮浸し/もやしの煮浸し
お菓子 1.カスタードプリン
2.フィナンシェ
3.ファーブルトン
4.ショートケーキ
4月・5月 お弁当を持って出かけよう!
主菜/主食 A.筑前煮
B.たけのこご飯/豆ご飯(実習は1品)
C.鶏の照焼き2種
J.あさりご飯
副菜/汁物 D.だし巻き/オムレツ
E.お浸し2種/胡麻和え(実習は2品)
F.つみれ汁/あさりの味噌汁(実習は1品)
K.ミネストローネ
お菓子 G.マドレーヌ
H.フルーツロールケーキ*
I.シナモンシフォンケーキ
6月・7月 本格的な暑さに備えて
主菜/主食 A.麻婆豆腐
B.冷し中華
C.豚肉の生姜焼/立田揚げ
J.えびのチリソース
副菜/汁物 D.ポテトサラダ/マカロニサラダ
E.高野豆腐の煮物/ひじきの五目煮
F.野菜のポタージュ
K.ゴーヤチャンプルー
お菓子 G.ココナッツゼリー
H.マフィン
I.チェリークラフティー
8月・9月 ビールを楽しく、おいしく飲もう!
主菜/主食 A.鶏の手羽煮/手羽揚げ
B.棒々鶏(バンバンジー)
C.春巻き2種
J.鯵フライ(タルタルソース)
副菜/汁物 D.酢の物2種/白あえ
E.焼きなす/蒸しなす
F.野菜のピクルス/バーニャカウダ
K.ミネストローネ
お菓子 G.ティラミス*
H.かぼちゃのプリン
I.バナナケーキ
10月・11月 ご飯がおいしい!食欲の秋
主菜/主食 A.さんまの柔らか煮/蒲焼き
B.いなり寿司
C.さばの塩焼き/味噌煮(実習は1品)
J.さんまご飯
副菜/汁物 D.ビーフシチュー*
E.かぼちゃの煮物/ミルク煮
F.けんちん汁/豚汁(実習は1品)
お菓子 G.プラムのタルト
H.バンド・オ・ポンム
I.シャルロット・ポワ−ル
12月・1月 年末年始は手作りパーティー
主菜/主食 A.牡蠣のベーコン巻き/牡蠣のジョン
B.マカロニグラタン
C.ブリの照焼き
J.牡蠣ご飯
副菜/汁物 D.紅白なます/五色なます(実習は1品)
E.ふろふき大根/味噌2種
F.里芋の白煮/梅人参
K.豚肉の昆布巻き
L.粕三平汁
お菓子 G温かいチョコレートケーキ
H.アマンド・ショコラ
I.ブラウニ−
2月・3月 春が待ち遠しい
主菜/主食 A.ちらし寿司*
B.洋風ちらし寿司*
C.ロールキャベツ
J.春のかきあげ
副菜/汁物 D.切り干し大根の煮物/卯の花
E.茶わん蒸し
F.はまぐりのお吸い物/菜の花の辛子和え
お菓子 G.サブレ・オ・ココ/チュイル
H.スフレチーズケーキ
I.イチゴのババロア*


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