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4月avril | ||||||||||
 ムール貝のグラタン
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 ウッフベネディクト |
 マーブルケーキ | ||||||||
５月mai・トルコ料理
 カバク・ムジベル/フムス
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なすのピラフ |
バルク・キョフテス | ||||||||
6月juin
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野菜のテリーヌ
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かじきマグロ、白ワインソース |
ジャムとマジパンのクッキー | ||||||||
７月juillet
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アボカドの冷製スープ
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牛肉のドーブ風煮込み |
ズッパ・イングレーゼ | ||||||||
8月août
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人参のムース
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海老のブロシェット |
ジンジャーゼリー | ||||||||
9月septembre
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きのこのテリーヌ
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かぼちゃのニョッキ |
メープルシフォンケーキ | ||||||||
１０月octobre
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アミューズ・パイ
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さんまのカレーフリッター |
木の実のタルト | ||||||||
１１月novembre noël
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カリフラワーのブールブランソース
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ホロホロ鳥とキャベツの煮込み |
ホワイトチョコレートのシャルロット | ||||||||
１２月décembre バレンタイン
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ドライフルーツバター
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鴨のロースト |
チョコレートバー | ||||||||
１月janvier
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里いものクリーミーグラタン
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下仁田ネギと柚子のパスタ |
クリームチーズパイ | ||||||||
２月février
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チキンブイヨンのポットパイ
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ロール白菜の煮込み |
ヴァニラキフェル | ||||||||
３月mars・中華
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中華粥
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油淋鶏／もち米シュウマイ |
馬拉米羊 | ||||||||
