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家庭料理コース2020

4月 avril

Aコース

*たけのこと豚バラの煮込み*たけのこの木の芽和え*春の炊き込みご飯

Bコース

*大豆のコロッケ*チキンサラダ*新玉ねぎのロースト

Cコース

*フルーツロールケーキ*豆乳スコーン

殿堂Aコース

*鶏の唐揚げ*ハンバーグ*白和え

殿堂Cコース

*筑前煮*きんぴらごぼう*高野豆腐の煮物

5月 mai

Aコース

*セロリとひき肉炒め*ザーサイと豆乳のスープ*水菜のしょうが煮浸し

Bコース

*ポテトコロッケ*パンツァネッラ*いかのファルシ

Cコース

*フルーツロールケーキ*豆乳スコーン

殿堂Bコース

*焼き餃子*肉じゃが*だし巻き卵

殿堂Dコース

*麻婆豆腐*ひじきの五目煮*卯の花

6月 juin

Aコース

*サルシッチャ*じゃがいもとチーズのおやき*野菜のリゾット

Bコース

*鯵の生姜焼き*味噌玉*豆苗の昆布和え

Cコース

*フルーツロールケーキ*豆乳スコーン

殿堂Aコース

*鶏の唐揚げ*ハンバーグ*白和え

殿堂Cコース

*筑前煮*きんぴらごぼう*高野豆腐の煮物

7月 juillet

Aコース

*シーフードカツ*ツルムラサキの生ハム巻き*桃のパスタ

Bコース

*鯖サンド*ピタパン*トルコ風トマトスープ

Cコース

*ポ・ド・カフェ*マクロビマフィン2種

殿堂Bコース

*焼き餃子*肉じゃが*だし巻き卵

殿堂Dコース

*麻婆豆腐*ひじきの五目煮*卯の花

8月 août

Aコース

*ラムの煮込み、クスクス添え*タブーレ*きゅうりの冷製スープ

Bコース

*豚肉とレバーの香菜炒め*なすのヤム*オクラの辛子和え

Cコース

*ポ・ド・カフェ*マクロビマフィン2種

殿堂Aコース

*鶏の唐揚げ*ハンバーグ*白和え

殿堂Cコース

*筑前煮*きんぴらごぼう*高野豆腐の煮物

9月 septémbre

Aコース

*ゴーヤの牛肉みそ炒め*いちぢくの白和え*明太子パスタ

Bコース

*タンドリーチキン*ココナッツのベジカレー*じゃがいものサブジ

Cコース

*ポ・ド・カフェ*マクロビマフィン2種

殿堂Bコース

*焼き餃子*肉じゃが*だし巻き卵

殿堂Dコース

*麻婆豆腐*ひじきの五目煮*卯の花

10月 0ctobre

Aコース

*鯖のキムチ煮*大根の煮物*韓国風わかめスープ

Bコース

*もち米しゅうまい*砂肝の花椒焼き*なすの生姜焼き

Cコース

*スイートポテト*型抜きクッキー

殿堂Aコース

*鶏の唐揚げ*ハンバーグ*白和え

殿堂Cコース

*筑前煮*きんぴらごぼう*高野豆腐の煮物

11月 novémbre

Aコース

*鶏手羽の柚子胡椒煮*とろろの磯部焼き*レンコン南蛮

Bコース

*鶏むねしゃぶしゃぶ*ちくわとろろ焼き*レバーとイチジク炒め

Cコース

*スイートポテト*型抜きクッキー

殿堂Bコース

*焼き餃子*肉じゃが*だし巻き卵

殿堂Dコース

*麻婆豆腐*ひじきの五目煮*卯の花

12月 décembre

Aコース

*きのこの煮込みハンバーグ*カリフラワーのロースト*米粉のケークサレ

Bコース

*伊達巻*田作り*紅白なます(おせち料理レッスン)

Cコース

*いちごのショートケーキ*パリ・ブレスト(クリスマスケーキレッスン・選択)

殿堂Aコース

*鶏の唐揚げ*ハンバーグ*白和え

殿堂Cコース

*筑前煮*きんぴらごぼう*高野豆腐の煮物

1月 janvér

Aコース

*白菜と貝柱の煮物*干し柿春巻き*牡蠣と長ネギのパスタ

Bコース

*塩豚と大根の煮物*卵とトマトの炒め物*厚揚げ、塩ネギソース

Cコース

*タルト・タタン*紅茶のゼリー

殿堂Bコース

*焼き餃子*肉じゃが*だし巻き卵

殿堂Dコース

*麻婆豆腐*ひじきの五目煮*卯の花

2月 février

Aコース

*ポークチャップ*キャベツとりんごのサラダ*チキンオムライス

Bコース

*ハヤシライス*レンコンのペペロンチーニ*レンズ豆のサラダ

Cコース

*バレンタインレッスンA/B/C (選択)

殿堂Aコース

*鶏の唐揚げ*ハンバーグ*白和え

殿堂Cコース

*筑前煮*きんぴらごぼう*高野豆腐の煮物

3月 mars

Aコース

*豆とエビの塩炒め*長芋の煮物*豆のしょうが浸し

Bコース

*うどと鶏肉の塩炒め*船場汁*桜おこわ

Cコース

*タルト・タタン*紅茶のゼリー

殿堂Bコース

*焼き餃子*肉じゃが*だし巻き卵

殿堂Dコース

*麻婆豆腐*ひじきの五目煮*卯の花